Planejar festa infantil é sempre uma delícia. Difícil é sair daquele impasse - faço comida para criança ou para adultos? A ideia hoje é tirar você desta situação, apresentando opções deliciosas e equilibradas para a festa dos pequenos.
Na ocasião, não abra mão da criatividade. Além de caprichar no "menu", invista em decoração com cores divertidas e em doces decorados. Veja abaixo uma opção fácil e saudável de doce.
Cupcake de caramelo
Pronto em: 2 horas
241 calorias em cada bolinho
1 1/4 de xícara de açúcar
1/3 de xícara de água fervente
150 g de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos grandes
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 ¾ xícara de noz-pecã picada
Confeitos de açúcar em formato de boca para decorar
Para a cobertura
1/3 de xícara de açúcar mascavo
50 g de manteiga
1 ½ xícara de açúcar confeiteiro
¼ de xícara de creme de leite
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Com informações da Revista Cláudia
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